2012/12/21
カニが届いた！
クール便でお歳暮が贈られてきました！
お刺身で食べられる生のカニです。
このような生のカニはデパートでも見ることがないです。
一般に市販されているカニは、ほとんどがボイル用のカニだからね。
せっかくだから、記念写真を！
最高のカニには、最高の日本酒で乾杯！
真鯛のカルパッチョを台にして、カニを盛りつけ。
ミツカンの土佐酢をかけて完成です。
Nさんご馳走さまでした！最高に美味しかったです(＇v＇)
まだ沢山残っているので、後はお正月に頂きます！
