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アットロードサイドblog

カニが届いた!

2012/12/21

クール便でお歳暮が贈られてきました!
お刺身で食べられる生のカニです。
このような生のカニはデパートでも見ることがないです。
一般に市販されているカニは、ほとんどがボイル用のカニだからね。

お刺身用の生カニ

せっかくだから、記念写真を!

最高のカニには、最高の日本酒で乾杯!

カニと日本酒

真鯛のカルパッチョを台にして、カニを盛りつけ。
ミツカンの土佐酢をかけて完成です。

Nさんご馳走さまでした!最高に美味しかったです('v')
まだ沢山残っているので、後はお正月に頂きます!

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